2021年10月全国自考《临床营养学》真题试题_2021年10月全国自考《临床营养学》真题试题及答案

求学考场在线模考学历自考临床营养学 2021年10月全国自考《临床营养学》真题

本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案，并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时，也给出了详尽透彻的解析，帮助考生进行知识点的巩固和记忆，让考生知其然，也知其所以然，从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。

1.口腔手术后适用的流质膳食是

A.稠流食

B.冷流食

C.清流食

D.不胀气流食

2.低脂膳食中度限制脂肪总量是

A.30g以下

B.35g以下

C.40g以下

D.45g以下

3.低胆固醇膳食应减少摄入的营养素是

A.膳食纤维

B.单不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

4.糖尿病膳食原则中，脂肪宜占总能量的百分比是

A.5%-10%

B.10%-15%

C.15%-20%

D.20%-25%

5.皮褶厚度测量注意事项是

A.应在测量部位停留5秒钟

B.应在同一部位反复测量3次

C.应避免使用同一测量仪

D.应避免同一上臂测量