2014年4月全国人体营养自考真题试题_2014年4月全国人体营养自考真题试题及答案

求学考场在线模考学历自考人体营养 2014年4月全国人体营养自考真题

本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案，并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时，也给出了详尽透彻的解析，帮助考生进行知识点的巩固和记忆，让考生知其然，也知其所以然，从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。

下列不会引起高脂血症的因素是（）

A．饮酒

B．低纤维饮食

C．摄入过多能量

D．低钠饮食

最常用的代乳品是( )

A．牛乳

B．马乳

C．羊乳

D．豆乳

肥胖度≥30% - 49 % 为( )

A．超重

B．轻度肥胖

C．中度肥胖

D．重度肥胖

维生素C的最好食物来源是( )

A．大豆

B．大枣

C．海带

D．油菜

坏血病是由于严重缺乏( )

A．维生素A

B．维生素C

C．硫胺素

D．核黄素