试卷简介
本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案,并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时,也给出了详尽透彻的解析,帮助考生进行知识点的巩固和记忆,让考生知其然,也知其所以然,从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。
试卷预览
1.
半流质膳食中,碳水化合物供给的能量占总能量的比例为
A.50%~55%
B.55%~60%
C.60%~65%
D.65%以上
2.
一般低蛋白饮食每日蛋白质总量宜在
A.20~40g
B.40~50g
C.50~60g
D.60~70g
3.
不需要低盐膳食治疗的患者是
A.妊娠性浮肿患者
B.肥胖患者
C.急慢性肾功能衰竭患者
D.肺结核患者
4.
易造成胆汁反流,加重对胃粘膜损伤的食物是
A.高蛋白食物
B.高脂肪食物
C.甜食
D.高膳食纤维食物
5.
伤寒病人缓解期,可给予
A.含奶制品饮食
B.含豆制品饮食
C.高纤维膳食
D.无渣半流或无渣软食
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