2010年1月全国疾病的营养防治自考真题试题_2010年1月全国疾病的营养防治自考真题试题及答案

求学考场在线模考学历自考疾病的营养防治 2010年1月全国疾病的营养防治自考真题

本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案，并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时，也给出了详尽透彻的解析，帮助考生进行知识点的巩固和记忆，让考生知其然，也知其所以然，从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。

下列食物中属于低膳食纤维食物的是

A．胡萝卜

B．藕粉

C．芹菜

D．玉米

急性胃炎恢复期，应采用

A．低盐低脂少渣软食

B．低盐、无脂流食

C．普食

D．低脂低蛋白半流

低脂低胆固醇膳食中，全天胆固醇的摄入量应小于

A．150mg

B．200mg

C．250mg

D．300mg

在日常饮食中，能增加患冠心病危险性的是

A．单不饱和脂肪酸

B．多不饱和脂肪酸

C．反式脂肪酸

D．卵磷脂、脑磷脂

重度高血压患者，每日食盐摄入量应为

A．无盐饮食

B．1-2g

C．3-5g

D．6-8g