2011年10月全国人体营养自考真题试题_2011年10月全国人体营养自考真题试题及答案

求学考场在线模考学历自考人体营养 2011年10月全国人体营养自考真题

本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案，并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时，也给出了详尽透彻的解析，帮助考生进行知识点的巩固和记忆，让考生知其然，也知其所以然，从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。

可诊断为妊娠高血压的情形是孕妇血压大等于（）

A．110／60mmHg

B．120／70mmHg

C．130／80mmHg

D．140／90mmHg

老年人的优质蛋白质供给应尽量食用( )

A．畜肉类

B．奶类

C．蛋类

D．豆类

下列关于运动员比赛后的营养和膳食叙述正确的是（）

A．比赛后可即刻服用葡萄糖

B．不可补充大量蔬菜

C．不可使用任何中草药制剂

D．赛后饮食应高脂肪

“生育酚”是指( )

A．维生素A

B．维生素C

C．维生素D

D．维生素E

下列食物中，乳母应限制摄入的是( )

A．咖啡

B．大枣

C．龙眼肉

D．生姜