下列关于1992年全国营养调查结果描述不正确的是（      ）

A.日常饮食中能量已满足要求，但仍需要额外补充

B.蛋白质、锌、硒、维生素B1应稍加注意

C.钙、维生素A、维生素B2必须引起足够的重视

D.尽管铁的摄入量达到标准的177%，但我国人群缺铁性贫血仍然比较严重

半岁以内婴儿唯一理想的均衡食物是（        ）

A.牛奶                                                    

B.米粉

C.母乳                                                  

D.奶粉

某青年男性近2个月出现结膜充血、畏光、睑缘炎等症状，其最有可能缺乏的营养素是（       ）

A.维生素A                                              

B.维生素B

C.维生素C   

D.维生素D

维生素C在烹调过程中损失的主要途径是（        ）

A.流失                                                    

B.破坏

C.水解                                                   

D.变性

以下属于酸性食品的是（        ）

A.蛋黄                                           

B.黄瓜

C.大豆                                       

D.茶叶