瑞明公司是国内一家大型商业企业，成立于1990年。公司在全国有上百家门店，从国内外多个供心商处进货，采购商品2万多种，每年采购资金达8亿多元。2005年初，公司将国际采购处和国内采购处合并为采购部，探索采购运营管理的新模式。采购部新班子分析了公司采购管理中存在的许多问题，如公司的采购计划编制往往根据当期商品库存量临时确定采购品类、数量及供心商；公司的采购订单和采购合同管理不够完善，致使企业采购存在许多潜在危机等。以高钙奶采购为例．2007年12月瑞明公司预算人员和采购人员曾对高钙奶粉做了全面的需求预测，认为Y供心商提供的高钙奶粉市场需求量5年内共计1.2万桶，即Y供应商平均每月向瑞明公司供应高钙奶粉200桶。于是瑞明公司与Y供心商在2008年1月签订了为期5年的采购合同，合同确定了高钙奶粉的品质、数量、单价、交货时间、交货地点等具体条款。但是，由于受三鹿奶粉事件的影响，奶粉的市场需求量急剧减少，价格也在降低。公司为了确保正常利润，向Y供应商提出要修改合同中高钙奶粉的订货数量，但Y供应商却不同意，瑞明公司因此承担了很大的采购风险。     蓝德公司是澳大利亚的麦片生产企业，向中国多家商业企业供货，与瑞明公司有长期合作。两公司的最初合作用传统的订货、发货方式，即蓝德公司生产出产品后，存放到仓库中，然后根据瑞明公司的订单，向瑞明公司供货并补充到瑞明公司的库存中，瑞明公司再根据各客户的订单发货。这种方式的特点是准备时间长、库存大、库存周转率低、搬运次数多，每一环节都存在着效率低下等问题。

    意识到传统采购方式所带来的各种问题，两公司进行了多轮谈判，并达成一致。两公司于2008年开始采用一体化的采购运作方式，即瑞明公司的销售人员即时输入客户订单，瑞明公司收集订单后传送电子数据给蓝德公司；蓝德公司收到订单后立即处理并开出工作单，然后进行备货；瑞明公司对发货、检货、卸货、贴标签、装车等进行核查，然后为客户发货；

瑞明公司向蓝德公司付款。这种方式有效地降低了库存、提高了对客户需求的反应能力。 通过这种方式蓝德公司减少了单据的传递，实现了无纸化交易，管理费用大幅降低，产销量增加，生产效率显著提高，顾客满意度提升，市场竟争力显著增强。对于瑞明公司来说，首次订货满足率由54%增加到99%，存货周转率由每年4次增加到每年20次，库存费用人人减少。由此可见，一体化的采购运作方式为双方带来巨大利益。     在全球范闱内评估和选择产品供应商是采购部的重要任务。采购部首先确定所采购产品的品种、款式、型号、及质量标准，然后在全球范闱内寻求最好货源。一旦确定了潜在供应商，瑞明公司就专门组成一个供应商评估小组，按照公司确定的评估标准，分析该供应商是否能达到公司要求，以便选出公司的长期合作供应商。正如公司副总裁马杰特所解释的，“采购越复杂，选择供应商时需要考虑的因素就越多。我们寻求新供应商应该着眼于长期合作，希

望他们是我们公司未来的联盟者、支持者、合作团体、同行与利益相关者。”因此，瑞明公司专门开发了一套供应商管理系统，除了对供应商进行评估外，还可以针对采购中出现的问题与供应商一起协商，寻找解决问题的最佳方案，达到降低采购成本的目的。例如，瑞明公司在采购一款P型空调时，根据公司对消费者需求偏好的深入调查，与供应商共同参与该款空调器的设计工作，使空调生产成本降低了13%，销售量增加了9%，这样既适应了市场需求又降低了生产成本。“我们现在与供应商合作越来越紧密了，参与他们产品的设计已

经成为我们工作的一项主要内容。

    为了实现更加快速、高效、准确的采购，瑞明公司建立了全球电子采购供货网，对海外供货商的每一个订单都进行全程跟踪确认，并通过网上竞标，筛选出具有价格、质量、服务优势的符干供应商，在得到系统评估和样品测试合格信息后再统一订货。通过电子采购系统，公司向供应商即时传递预测信息、库存情况以及采购灯单，以便供应商快速反应，优先生产出公司所需的产品。

此案例中的信息纯属虚构，仅作为考试所用。

以高钙奶粉采购为例，说明企业编制采购计划有哪几个阶段？采购计划与预算的影响因素有哪些？（20分）

企业应怎样进行采购订单的管理与跟踪？采购合同应包括哪些内容？（15分）

结合案例，说明评估供应商时应该考虑哪些因素？请说明选择供应商的实施步骤。

瑞明公司是国内一家大型商业企业，成立于1990年。公司在全国有上百家门店，从国内外多个供心商处进货，采购商品2万多种，每年采购资金达8亿多元。2005年初，公司将国际采购处和国内采购处合并为采购部，探索采购运营管理的新模式。采购部新班子分析了公司采购管理中存在的许多问题，如公司的采购计划编制往往根据当期商品库存量临时确定采购品类、数量及供心商；公司的采购订单和采购合同管理不够完善，致使企业采购存在许多潜在危机等。以高钙奶采购为例．2007年12月瑞明公司预算人员和采购人员曾对高钙奶粉做了全面的需求预测，认为Y供心商提供的高钙奶粉市场需求量5年内共计1.2万桶，即Y供应商平均每月向瑞明公司供应高钙奶粉200桶。于是瑞明公司与Y供心商在2008年1月签订了为期5年的采购合同，合同确定了高钙奶粉的品质、数量、单价、交货时间、交货地点等具体条款。但是，由于受三鹿奶粉事件的影响，奶粉的市场需求量急剧减少，价格也在降低。公司为了确保正常利润，向Y供应商提出要修改合同中高钙奶粉的订货数量，但Y供应商却不同意，瑞明公司因此承担了很大的采购风险。     蓝德公司是澳大利亚的麦片生产企业，向中国多家商业企业供货，与瑞明公司有长期合作。两公司的最初合作用传统的订货、发货方式，即蓝德公司生产出产品后，存放到仓库中，然后根据瑞明公司的订单，向瑞明公司供货并补充到瑞明公司的库存中，瑞明公司再根据各客户的订单发货。这种方式的特点是准备时间长、库存大、库存周转率低、搬运次数多，每一环节都存在着效率低下等问题。

意识到传统采购方式所带来的各种问题，两公司进行了多轮谈判，并达成一致。两公司于2008年开始采用一体化的采购运作方式，即瑞明公司的销售人员即时输入客户订单，瑞明公司收集订单后传送电子数据给蓝德公司；蓝德公司收到订单后立即处理并开出工作单，然后进行备货；瑞明公司对发货、检货、卸货、贴标签、装车等进行核查，然后为客户发货；

瑞明公司向蓝德公司付款。这种方式有效地降低了库存、提高了对客户需求的反应能力。 通过这种方式蓝德公司减少了单据的传递，实现了无纸化交易，管理费用大幅降低，产销量增加，生产效率显著提高，顾客满意度提升，市场竟争力显著增强。对于瑞明公司来说，首次订货满足率由54%增加到99%，存货周转率由每年4次增加到每年20次，库存费用人人减少。由此可见，一体化的采购运作方式为双方带来巨大利益。     在全球范闱内评估和选择产品供应商是采购部的重要任务。采购部首先确定所采购产品的品种、款式、型号、及质量标准，然后在全球范闱内寻求最好货源。一旦确定了潜在供应商，瑞明公司就专门组成一个供应商评估小组，按照公司确定的评估标准，分析该供应商是否能达到公司要求，以便选出公司的长期合作供应商。正如公司副总裁马杰特所解释的，“采购越复杂，选择供应商时需要考虑的因素就越多。我们寻求新供应商应该着眼于长期合作，希

望他们是我们公司未来的联盟者、支持者、合作团体、同行与利益相关者。”因此，瑞明公司专门开发了一套供应商管理系统，除了对供应商进行评估外，还可以针对采购中出现的问题与供应商一起协商，寻找解决问题的最佳方案，达到降低采购成本的目的。例如，瑞明公司在采购一款P型空调时，根据公司对消费者需求偏好的深入调查，与供应商共同参与该款空调器的设计工作，使空调生产成本降低了13%，销售量增加了9%，这样既适应了市场需求又降低了生产成本。“我们现在与供应商合作越来越紧密了，参与他们产品的设计已

经成为我们工作的一项主要内容。

    为了实现更加快速、高效、准确的采购，瑞明公司建立了全球电子采购供货网，对海外供货商的每一个订单都进行全程跟踪确认，并通过网上竞标，筛选出具有价格、质量、服务优势的符干供应商，在得到系统评估和样品测试合格信息后再统一订货。通过电子采购系统，公司向供应商即时传递预测信息、库存情况以及采购灯单，以便供应商快速反应，优先生产出公司所需的产品。

此案例中的信息纯属虚构，仅作为考试所用。

本大题共4小题，请回答其中任意2道题，多答的只按前2道题评分。每小题25分，共50分）

结合案例，阐述影响库存的因素和库存控制的原则。

瑞明公司降低采购成本的途径和方法有哪些？商品采购的要素有哪些？

阐述采购部组织有哪些功能？采购谈判的程序是什么？

请描述电子采购的构架。结合案例，阐述企业开展国际采购的原因及其发展障碍。