试卷简介
本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案,并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时,也给出了详尽透彻的解析,帮助考生进行知识点的巩固和记忆,让考生知其然,也知其所以然,从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。
试卷预览
1.下列早中晚三餐能量分配比例最符合健康人餐次能量分配要求的是
A.早餐10%,中餐30%,晚餐60%
B.早餐15%,中餐25%,晚餐60%
C.早餐25%,中餐50%,晚餐25%
D.早餐30%,中餐40%,晚餐30%
2.低脂低胆固醇膳食全天胆固醇摄入量应低于
A.300mg
B.400mg
C.500mg
D.600mg
3.隐血试验期间,可选用的食物是
A.牛奶
B.蛋黄
C.禽肉
D.绿叶蔬菜
4.下列食物对胃酸分泌的刺激作用最强的是
A.油脂
B.牛奶
C.茶
D.米饭
5.下列_不属于_急性胃炎的常见病因的是
A.食用浓茶、咖啡、一次大量饮酒
B.食用精细的食物
C.服用阿司匹林、铁剂、氯化钾等
D.胆汁反流

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