全国2010年10月自学考试国外饮食文化——自考真题试题_全国2010年10月自学考试国外饮食文化——自考真题试题及答案

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全国2010年10月自学考试国外饮食文化——自考真题

试卷类型：在线模考

参考人数：106人

试卷总分：100.0分

答题时间：120分钟

上传时间：2016-11-20

试卷简介

本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案，并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时，也给出了详尽透彻的解析，帮助考生进行知识点的巩固和记忆，让考生知其然，也知其所以然，从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。

试卷预览

1.

意大利人习惯用手语表达个人饮食的意愿，当五指并拢手心向下，在胃部来回转动时表示（）

A.好吃

B.吃饱

C.饥饿

D.口渴

2.

泰国人在喝桔子汁或酸橙汁时，总喜欢在里面加放（）

A.糖末

B.盐末

C.米醋

D.可可粉

3.

美国感恩节这一天必备的食品是（）

A.鸡蛋

B.火鸡

C.樱桃

D.馅饼

4.

咖啡起源于非洲东北部的（）

A.埃塞俄比亚

B.坦桑尼亚

C.肯尼亚

D.利比亚

5.

印度人爱喝奶茶，其奶茶中用的奶是（）

A.牛奶

B.羊奶

C.马奶

D.骆驼奶

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