2023年公共营养师（四级）专项练习-判断题（5）试题_2023年公共营养师（四级）专项练习-判断题（5）试题及答案

求学考场在线模考资格认证公共营养师公共营养师四级 2023年公共营养师（四级）专项练习-判断题（5）

2023年公共营养师（四级）专项练习-判断题（5）

试卷类型：在线模考

参考人数：0人

试卷总分：100.0分

答题时间：60分钟

上传时间：2023-02-07

试卷简介

本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案，并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时，也给出了详尽透彻的解析，帮助考生进行知识点的巩固和记忆，让考生知其然，也知其所以然，从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。

试卷预览

1.理想体重的计算公式为：理想体重(kg)＝身高(Cm)－100。（）

2.霉变甘蔗毒性成分为3－硝基丙酸。（）

3.当某一一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄人不足的概率为2%～3%。（）

4.发展中国家人的锌缺乏症情况比发达国家严重。（）

5.食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。（）

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