试卷简介
本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案,并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时,也给出了详尽透彻的解析,帮助考生进行知识点的巩固和记忆,让考生知其然,也知其所以然,从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。
试卷预览
1.孕期营养不良对胎儿的影响有()。
A.宫内发育迟缓
B.生长停滞
C.早产
D.新生儿低出生体重
E.先天畸形
2.宏量营养素包括()。
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素
3.下列蛋白可作为参考蛋白的有()。
A.醇溶蛋白
B.酪蛋白
C.鸡蛋蛋白
D.牛肉蛋白
E.鱼肉蛋白
4.添加婴儿辅助食品的科学依据包括()。
A.6个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
B.学习吃食物,为断奶做准备
C.培养良好的饮食习惯
D.适应婴儿消化系统需要
E.适应婴儿心理发育需要
5.孕期缺乏维生素B1可导致()。
A.新生儿异食癖
B.新生儿低钙血症
C.孕妇I号肠功能下降
D.早孕反应加重
E.上述都不对

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