试卷简介
本套试卷集合了考试编委会的理论成果。专家们为考生提供了题目的答案,并逐题进行了讲解和分析。每道题在给出答案的同时,也给出了详尽透彻的解析,帮助考生进行知识点的巩固和记忆,让考生知其然,也知其所以然,从而能够把知识灵活自如地运用到实际中去。
试卷预览
1.下列属于公共营养师沟通能力培养的标准有()。
A.在各种场合用各种媒体有效表达自己
B.在膳食调查评估指导营养教育中表现出沟通的技能
C.培养高尚的职业标准
D.具有清晰准确逻辑的书写能力
2.诚实劳动是劳动者()。
A.素质高低的衡量尺度
B.人生态度的外在反映
C.实现人生价值的重要手段
D.立身处世的基本出发点
3.目前许多营养素没有UL值,下列说法正确的是()。
A.过多摄人可能不会有危害
B.不能说明这些营养素是绝对安全的
C.目前没有足够的资料来制定
D.过多摄入这些营养素照样可能存在危险
E.说明这些营养素是绝对安全的
4.《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容包括()。
A.明确规定了需申报审批的范围
B.对生产和经营作出严格规定
C.对标志和说明书的要求
D.对违法者处罚的规定
E.对添加剂的含义进行诠释
5.职业的特征包括()。
A.特殊性
B.稳定性
C.多样性
D.群体性
E.自觉性
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